PANE CARASAU ESTIVO

PIATTI ANTICALDO A CASA DI SABY……

Con questo caldo mettersi ai fornelli è davvero impegnativo…ma questa è anche l’occasione per sbizzarrirsi con piatti “anticaldo” freschi, allegri…e soprattutto colorati!

Questo è davvero un piatto squisito e velocissimo…
ho preso del pane Carasau, l’ho spezzettato in pezzi piuttosto grandi , irrorato con un buonissimo olio extravergine toscano, cosparso di origano, pezzetti di pomodoro pachino, poco sale e basilico fresco…
il profumo del pomodoro e del basilico mi hanno inebriato immediatamente…il gusto, ha fatto il resto!

W l’Estate!!!…

by Saby

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